【素·味館】芝士番茄焗饭 | 草莓酸奶千层蛋糕【西式经典~】

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芝士番茄焗饭

食材：番茄、大米、玉米、素火腿

调料：生抽、芝士碎、盐、番茄汁、黑椒粉、植物黄油

|  制作步骤  |

米饭蒸好放入番茄酱拌匀

土豆切小粒，番茄切小粒，素火腿切粒

热锅下黄油融化，加素火腿粒、番茄、玉米

炒香后加入米饭翻炒，加生抽、盐、胡椒粉，让酱汁均匀裹到米饭上，加芝士碎炒香拉丝

炒好的米饭放入烤盘，压平盖满芝士碎，烤箱180度预热10分钟后放入烤盘，烤15到20分钟

烤好的芝士上撒海苔加鲜味，芝士和焗饭搅拌，完成！

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草莓酸奶千层蛋糕

食材：黄油、椰浆、牛奶、糖、低筋粉

|  制作步骤  |

榨汁机放草莓、椰浆、牛奶，榨成草莓牛奶

过滤，加低筋粉搅匀，搅到没有颗粒加糖，打发

小火把黄油融化，勺面糊摊圆做可丽饼，两面煎熟勺出，全部煎好摆盘

草莓切片，摆一张可丽饼，摆满草莓

果粒酸奶，均匀抹在草莓和饼上，盖一层饼继续，最高层撒草莓碎粒，完成~

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